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Recette : Nouilles chinoises au poulet – brocolis

Une nouvelle recette avec sûrement de nouvelles saveurs que vous n'avez peut-être jamais testé !
En plus d'être peu calorique, le curcuma, l'ail et les brocolis aideront à booster votre système immunitaire, la circulation sanguine, ainsi qu'à à la digestion (petit clin d'oeil au côté "détox" qui se fait tout au long de l'année).

Pour 2-3 personnes :

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Il vous faut : 
- 2 filets de poulet
- 200g de brocolis (ou + si vous avez faim)
- 200 mL de crème de coco
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- Ciboulette
- 1 càc de Curcuma
- 1 càc de Gingembre
- Nouilles chinoises

Pour les nouilles chinoises -> porter l'eau à ébullition, puis plongez les nouilles et arrêtez le feu. Laisser gonfler pendant 5 min.

NB : vous pouvez utiliser d'autres légumes selon vos envies (poivrons, courgettes...).

Bonne dégustation mes gourmands !

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