ConsommationDétox

Les bienfaits du citron

En ce moment le temps est un peu bizarre. Des températures très basses le matin, clémentes l'après-midi, bref ce temps nous agace !
Et dans tout cela, notre corps a parfois du mal à suivre... J'ai peut-être une solution qui pourrait vous aider à éviter le rhume qui se pointe sur le bout du nez ou encore la gorge qui gratte et annonce une éventuelle angine, trachéite ou autre.

Je parle souvent autour de moi du citron 🍋 dont ses vertus sont très bénéfiques pour notre corps.

Je vous dévoile ici tous ses bienfaits mais aussi mes astuces pour l’utiliser dans votre quotidien.

Avant toute chose, il est important de noter que l'idéal est de le consommer BIO ou non traité, provenant de FRANCE.
Pourquoi ? Car les pesticides qui se retrouvent sur la peau du citron "annulent" ses bienfaits. Pour la plupart, ils proviennent d'Espagne là où certains pesticides sont autorisés mais interdit en France. Rien ne vaut les produits de nos régions, mais surtout de nos producteurs locaux !

Déjà aliment phare de la "Détox", il est également utilisé pour tout un tas d’avantages.

Plusieurs choses sont à savoir sur ce fameux citron...
✅ Un jus qui regorge de vitamine C et de minéraux (potassium, calcium, magnesium, cuivre et fer)
✅ Une peau qui retient également la plupart des bénéfices pour notre organisme.

 

Mais quels sont ces bénéfices ?

  • Antiseptique (anti-bactérienne et anti-virale)
  • Rebooste le système immunitaire (parfait pour l’hiver et lutter contre les rhumes).
  • Vertu "anti-cancérigène" (comme la curcumine)
  • Anti inflammatoire
  • Réduit le cholesterol
  • Anti-oxydant : ce qui fait de lui un atout “minceur”
  • Favorise la digestion
  • Equilibre le pH de l’organisme

 

⚠ ATTENTION ⚠  : le citron est à éviter pour les personnes ayant des :
⛔ RGO (Reflux Gastro-oesophagiens)
⛔ Neuro-arthrites

 

👉🏻 Mes astuces pour l’utiliser au quotidien :

💡 En infusion froide ou chaude (parfait pour l’utiliser tout au long de l’année) :
Le prendre en infusion chaude le matin est parfait votre réveillez votre corps ! Comme pour tout aliment, il est à consommer avec modération. Si vous consommez trop de citron, votre estomac vous le dira.
💡 Dans vos préparations sucrées et/salées : utilisez les zestes de la peau du citron dans vos plats -> il a un rôle d’exhausteur de goût (naturel), ce qui réhausse le parfum et le goût des autres aliments dans la préparation.
💡Astuce anti-gaspillage : quand vos citrons sont complètement pressés de leur jus, il suffit de les congeler et de les garder pour faire ces fameux zestes dans vos préparations ! Aucune perte et on l'utilise jusqu'au bout !

 

Alors convaincu(e) ou pas ?

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